Sopa de okra/Jambo
La sopa de okra se prepara usando las vainas verdes comestibles de la planta de okra como ingrediente principal. Es de color verdoso. La okra tiene una textura resbaladiza al frotarla con los dedos. Las vainas verdes comestibles también se pueden usar en guisos
Komedor Krioyo
Sopa de Plátano / Sopi di Banana
La Sopa de Plátano, conocida como Sopi di Banana, es un plato reconfortante de Curazao, Aruba y Bonaire. El plátano verde aporta cuerpo, mientras los vegetales, hierbas y especias crean un cálido sabor caribeño.
Dee Dee Sambo
Sopa de cabra/Sopi di Kabritu
La sopa de cabra o sopi di kabritu es una sopa muy deliciosa y popular en las islas de Curazao, Aruba y Bonaire.
Dee Dee Sambo
Sopa de Calabaza / Sopi di Pampuna
La Sopa de Calabaza, llamada Sopi di Pampuna en Curazao, es una sopa reconfortante con calabaza, carne salada, cola de cerdo y vegetales. La cocción lenta produce una textura cremosa y un sabor antillano intenso.
Dee Dee Sambo
Sopa de frijoles rojos/Sopi di Bonchi Kora
Deliciosa receta de sopa de frijoles rojos, también conocida como"Sopi di Bonchi Kora"es una deliciosa receta de sopa que contiene carne de res salada y rabo de cerdo. Esta versión de la sopa es muy popular en las islas de Curazao, Aruba y Bonaire
Dee Dee Sambo
Sopa de Pescado / Sopi di Piska
La Sopa de Pescado, conocida como Sopi di Piska, es un plato sabroso y popular en Curazao, Aruba y Bonaire. El pescado fresco, los vegetales, las hierbas y un toque picante crean una comida cálida del Caribe neerlandés.
Dee Dee Sambo
Sopa de ternera / Sopi di Karni
Esta receta de estofado de ternera antillano, también conocido como"Sopi di Karni", es una sopa popular y deliciosa en las islas de Curazao, Aruba y Bonaire.
Dee Dee Sambo