Estofado de Frijoles Rojos / Bonchi Kòrá Stobá
El Estofado de Frijoles Rojos, o Bonchi Kòrá Stobá, es un plato sustancioso de Curazao con frijoles, carne salada, cola de cerdo y vegetales. Cocinado lentamente, ofrece un sabor antillano profundo y reconfortante.

Lila Poulo
Sopa de frijoles rojos/Sopi di Bonchi Kora
Deliciosa receta de sopa de frijoles rojos, también conocida como"Sopi di Bonchi Kora"es una deliciosa receta de sopa que contiene carne de res salada y rabo de cerdo. Esta versión de la sopa es muy popular en las islas de Curazao, Aruba y Bonaire

Dee Dee Sambo

