Sopa de Calabaza / Sopi di Pampuna
Sopa de Calabaza / Sopi di Pampuna

La Sopa de Calabaza, llamada Sopi di Pampuna en Curazao, es una sopa reconfortante con calabaza, carne salada, cola de cerdo y vegetales. La cocción lenta produce una textura cremosa y un sabor antillano intenso.

Soup

Dee Dee Sambo




Panqueques de calabaza/Arepa di Papoena
Panqueques de calabaza/Arepa di Papoena

Esta versión de la receta de panqueques de calabaza, también conocida como Arepa di Papoena, es una de las más populares utilizadas en Curazao, Aruba y Bonaire. ¡Disfrútalo!

Cake

Komedor Krioyo