Tarta de manzana
Una tarta de manzana es una tarta de frutas cuyo principal ingrediente de relleno es la manzana. En ocasiones, se sirve con crema batida o helado encima, o junto con queso cheddar. La masa se utiliza generalmente por arriba y por abajo, lo que la convierte en una tarta de doble masa; la corteza superior puede ser una celosía circular o de hojaldre tejida con tiras transversales.

R.L.
